La Quintessence renferme le secret du goût unique du gingembre : à la fois frais et légèrement brûlant, poivré, citronné et sucré, elle se déguste comme une bonne bouteille.

Elle peut se boire pure, mais se prête aussi très bien aux mélanges allant d’un long drink allongé avec de l’eau au cocktail revisité avec la Quintessence de Gingembre.